[食譜]焗烤小干貝

這道料理很簡單，效果又很好。而且很經濟實惠哦，因為用的是冷凍小干貝，價格比大干貝便宜很多，我買了一小包特價$3.99，雖然不是＂俗擱大碗＂，是"俗擱小粒"，但花這麼少的錢有這麼好的口感，可是吃在口裡，笑在心裡哦^^。

swine flu(H1N1或豬流感或豬豬人鳥流感?)肆虐，害大家不太敢出門，又加上經濟不景氣，不如在家試試看這道料理吧！

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材料：
　干貝
　蒜末
　胡椒粉
　奶油
　白酒
　起司

作法：
1.干貝用奶油煎至略顯金黃色，再倒入白酒入味
2.將干貝及鍋中白酒等(這可是精華哦)放到可放入烤箱的盤內，在干貝上灑胡椒粉及蒜末(灑多一點比較香)，最後灑上起司條。
3.烤箱預熱200℃，烤20分鐘或至起司熔掉。

#在干貝上灑胡椒粉及蒜末


#最後再灑上起司，送進烤箱吧！