太陽能料理 Solar Cooking

油價電費高漲的此時
看到這個太陽能料理的報導
實在令人眼睛為之一亮
這個靠陽光炊煮的料理器具
標榜節能減碳 安全　零污染
不論燉、煮、蒸、煎、烤、高溫殺菌都沒問題
還有許多食譜哦##CONTINUE##

有一個叫太陽能料理國際協會的網路組織
由超過40個國家 79個非政府組織及無數個人組成
致力於藉由推廣太陽能料理
來促進人類的健康、經濟及環境保護
它們相信：
在陽光充足的地區
太陽能料理能增進人類的健康、經濟及環境保護
而在燃料資源缺乏但陽光充足的地區
太陽能料理是急需的
所有食物都可藉由太陽能料理
這種料理方式乾淨　無污染
且大部分都比藉由明火炊煮還安全
也可節省很多金錢
＊ 維基百科對這個組織的介紹：
http://solarcooking.wikia.com/wiki/Solar_Cookers_International_Association


在以下的報導中則特別提到：
http://mag.udn.com/mag/digital/storypage.jsp?f_MAIN_ID=319&f_SUB_ID=2941&f_ART_ID=135601
美國太陽能煮具國際慈善團體SCI(Solar Cookers International)販售已組裝好的露營用太陽能煮具、使用DVD和食譜等，更希望大家除了自用外，多多捐款，將太陽能煮具送到肯亞等非洲國家。

SCI於1987年成立，20年來幫助三萬戶以上非洲家庭以太陽能煮具準備晚餐，讓婦女和小孩免於走上好幾里路才找得到柴火的辛苦。除了太陽能煮食外，也教導居民將水煮熱來殺菌，讓小孩們能喝到較潔淨的水，免於生病。

報導中還有一段介紹如何用太陽能烹煮器具料理的影片
他們把一整隻雞放到鍋中
將一些蔬菜及佐料淋在雞隻上方
表示4小時後即可完成料理
看起來實在太可口了
讓人忍不住想買太陽能炊具
可惜怎麼影片到此就結束了呢？
不知4小時後 雞是否像想像中可口呢？
留給人無限的想像空間….

以下則是另一篇報導
http://gizmodo.com/382513/crafty-vendor-sells-solar+roasted-chickens
提到在泰國曼谷有一攤販用太陽能料理方式來烤雞
他放了一整排鏡子反射陽光
再藉由放大鏡集中太陽能來烤全雞
烤一隻全雞只要10分鐘哦
在晴天　一天可烤50隻
陰天可烤20隻
當然雨天是0隻囉~
很有趣吧~

看來油價如果繼續飆漲
不要說非洲家庭
可能全世界都想搶購了
有興趣購買的可上這個網站：
http://65.108.108.197/catalog/solarcookerskits-c-1.html?osCsid=253b6a230c5a96ce8c131c629021298c